2010年6月5日 星期六

谷氣 2

豆丁媽、皮媽、Happy 媽、來自 New York 嘅我家仔仔,一齊嚟探阿娘!亦好巧合地有人自薦?得到各方支持,餅媽也老懷安慰。


鄰舖 sales 姐姐們,不值原有 sales 妹妹所為,羣插她只顧瞓覺同嘻戲,帶埋男朋友返工坐足一天?見客人當睇唔到?根本有心搗亂,唔係出嚟撈世界!


終於忍唔住打俾個妹妹,問吓佢係咪好憎我,點解對我?直頭唔係返工,同去遊戲場冇分別?又話自已係風紀,幾受老師愛錫?


何故帶 d 朋友坐係舖頭?佢聲稱朋友嚟幫襯?問佢地坐左幾耐,又話冇 count 時間?我話唔記得唔緊要,有餅帶係手返舖頭睇咪知 .....


舖頭有 2 cam 嘅錄影機,3 部 IP cam 接駁 server!高科技全方位保安系統,如今用嚟捉蛇。班友漠視紀律,駁我唔係香港冇佢乎!


人手方面暫時搭夠,但仍需 train up ,勁 Busy!


 


2010年6月4日 星期五

2010年6月3日 星期四

2010年6月2日 星期三

揾食艱難!

東京呢 2 年變化好太,揾食真係好難!以前求其行入一間麵店,都好好味但 .....



自動麵店大量起用年青人,湯底改哂湯包 ( 如 HK 味千拉麵果種 ) 。真正豬骨湯底好難係東京找到!( 大板、北海道除外 )






唯獨手握壽司仍保留傳統日本味道






日本經濟蕭條,從細微地方可見!最受歡迎嘅夾公仔機,d 戰利品縮哂水,從以往 SEGA 公仔,變為?





中國大陸平價貨,取代 Made in Japan 嘅品牌,廣受民生愛戴!平時賣開衫嘅舖頭,變左賣家品為主。日本 50 歲以上嘅人,享受 80 年代輝煌時刻,最具消費能力,家品係針對呢個市場。


80 、90 後嘅年青人,不介意從事低微工作,碌拉麵、洗碗清潔派傳單叫賣,隨處可見。但細心觀察,那機械式多謝口號,巳不是從內心說出口。


反而我呢個港、中國人、外國人就繼續支持 Made in Japan !去到店舖店員講國語、收銀聯 ETC ,差 d 以為去左北京!


2010年6月1日 星期二

溵 C ......


原本開開心心係東京玩,27 th 舖頭 sales 姐姐一個 SMS通知,做到 5 月底!即刻溵到暈倒咁滯?


餅爸話:世界上舖頭冇左邊個都得,係唔可以冇老板!得到支持,阿娘放鬆好多,決定不再求人,預左親身再上戰場。


嘗試同 sales 姐姐傾,人地鴨俐洲模型店出 $ 35 / hrs !最大分別係佢住彩虹,每日用 3 hrs 轉 2 次車上落班,有同學一齊做唔駛 sales ,嘻嘻哈哈返 8 個鐘、一星期返 4 日,短期工?


我地 $ 27 / hrs + 2 % 佣金,做滿 $ 2000 另有 $ 20 蚊獎金每日 10 hrs,可選擇上班日數,長做長有直至佢大學畢業。交乜數都唔敢鬧半句?又買埋衫俾佢裝身。( 佢係新移民中五會考生,屋企 3 年冇買衫俾佢,打工係想儲錢升學 )


點知佢認為模型唔駛 sales ,冇咁大壓力,自知我對佢好好,唔好意思喎!



家陣 d 90 後唔知諗乜?難道敝小店待遇真係咁差,一個 sales 每日最少有 $ 300 人工,都唔滿亳。到底佢地高估自己,定係我要求太高?自問待 sales 不俗,冇迫交數、出錢請食飯、零食唔少得?


咁都留唔度人,阿娘真係冇本事。 12 金釵飯局又要缺席,勁谷氣、血壓高就嚟心臟病發 .........