為左要獲利回吐 , 阿娘買左 d 心型煎煱 , 送俾股東 !
Biscuit : 爹爹話親自示範 , 我茅興趣 !
首先用索油紙或掃 , 係隻心型上揸上生油 ! 再落中型蛋 ....
開慢火煎 ...... 偶然離火拋吓 ......
半熟後蓋上鑊仔 , 再煎多陣 .....
見心型巳成 , 再焗多 30 秒 ......
用匙更挖邊 done 出嚟 ....
一隻靚靚心型蛋出爐 , 秘缺係善用蓋仔 !
半熟後蓋上鑊仔 , 再煎多陣 .....
偏心
回覆刪除[Moonwalk Kitty回覆05/24/2012 23:35:06]真係!
介紹得好詳細呀, 股東們實識煎啦
回覆刪除要是個心型蛋加點PEPPER~
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