爹爹細路仔係楓葉國屋企時用 , 話循環滴漏煮出黎 d 咖啡又香又濃 ? 阿娘興緻勃勃請大姨媽 , 契媽 , 2 姑媽黎嘆咖啡 !
點知今日巳成人既餅爸 , 早就忘記點用呢種古老咖啡壺 , 因為多年前巳改用蒸漏咖啡壺 ? 煮左唔夠 10 次 , 加上客人一致彈味道勁淡 , 結果咪又放埋一邊 !
阿娘唔奮氣 , 自行研製使用呢件古老野 , 3 次就大功告成 !
原來餅爸放水過多 , 咖啡粉要比蒸漏壺多一倍份量 , 秘技係 2 溝咖啡粉 , 哥倫比亞 + 莫加 , 煮時用細火 , 重點要煮 10 分鐘同攤抖 5 分鐘 !
各位係咪突然覺得餅 C 9 叻左煮野呢 ? 掌聲唔該 ........
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回覆刪除喂喂喂，餅媽，禾都未試過，點比掌聲你呀
回覆刪除好啦，見你咁叻，點都要比掌聲鼓勵ＧＥ
餅媽做咗煮咖啡專家
回覆刪除原來您去左揾陳豪....!! 嗱嗱嗱...叻還叻..吾準 Hill 呀!
回覆刪除皮媽，禾地試過先讚佢啦
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回覆刪除十個叻 點解你突然精靈咗咁多....
回覆刪除咁下次黎餅娘沖比我飲啦... but 晚上飲coffee我都係中意淡番少少, 配合夜晚優閒心情嘛.
回覆刪除甘太都講得啱... .... 睇黎餅媽要搞番個 "餅媽coffee break" 之類既 function..... 測試實力!
回覆刪除well done.
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回覆刪除一定好香啫....
回覆刪除哇！大成功呀！ 有機會要試下餅媽手勢
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回覆刪除呵呵.....試過至拍掌好d既 (哈,想呃野飲 )
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回覆刪除我都好鐘意coffee，但呢D咁complicated，我唔識玩呀！
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回覆刪除下次返嚟...整杯嚟嘆下可以嘛
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回覆刪除餅媽 i love coffee 下次請我飲
回覆刪除哦! 我以前也有用...也是女人叻d !
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